أضرار طهى الطعام على حراره عاليه

أضرار طهى الطعام على حراره عاليه

طهى الطعام على حرارة عاليه ، هذا الاجراء يسهم فى تفكيك الطعام ويعمل على تخريب الانزيمات والفيتامينات الموجوده فيه .
عدا هذا فانه ( اى طهى الطعم بحراره عاليه ) يقود الى تشكل مركبات غريبه أقل مايقال عنها أنها مريبه .

#دكتور_مفيد
#روشتة_دوت_كوم
#الدواء_بقى_أونلاين