سوء التغذيه وضررها على جسم الأنسان
سوء التغذيه وضررها على جسم الأنسان
يحتاج الإنسان إلى طاقة لكي يقدر على الاعمال الذهنيه والبدنيه والطاقه يستمدها من الطمام والمشروبات التي يتناولها
وذلك لأن الطعام يزود الإنسان بالمواد التي يحتاج إليها جسمه من أجل بنائه وإصلاح أنسجته وكي ينظم عمل أعضائه وأجهزته
وما نتناول من غذاء يؤثر في صحتنا بشكل مباشر فالغذاء الصحي يساعد على منع الإصابة ببعض الأمراض والشفاء من ألأخر
في حين أن الوجبة غير الصحية تزيد مخاطر أمراض مختلفة قد تصيب الإنسان فيجب تناول الوجبات الصحيه المتوازنة وهي أفضل طريقة لحصول الجسم على العناصر التي يحتاج إليها
والبعد عن سوء التغذيه لأنه أصبح من الضروري أن نأخذ بالنا إلى طريقة تناول الطعام والشراب لأنها تمثل أهمية كبيرة جدًا بالنسبة لنا
كي نحصل على حياة صحية لأن الدرسات اثيتت انه يوجد زيادة في معدلات الإصابة بالسمنة نتيجة لسوء التغذية واضطرابات الأكل مثل فقدان الشهية
والإفراط في تناول الطعام وهذه الأمراض نرى من خلالها أن الأكل لا يتعلق بإشباع الجوع فقط بل إنه يشمل على جوانب كيميائية وبدنية وذهنية وعاطفية للحياة.
سوء التغذية يعرف بأنه الحالة التي تحدث للجسم عندما يحرم من الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية الأخرى التي يحتاج إليها للحفاظ على سلامة الأنسجة ووظائف الأجهزة
ويحدث سوء التغذية للأشخاص الذين يعانون إحدى حالتين:
- نقص التغذية
- التغذية المفرطة غير المتوازنة .
ويحدث نقص التغذية عندما لم نتاول ما يكفي من المواد الغذائية الأساسية أو تخلص الجسم من تلك المواد من خلال إفرازها بالبراز بسرعة.
والإفراط في الغذاء فيحدث للأشخاص الذين يتناولون الطعام كثيراً ويتناولون أشياء خاطئة وغير مغذية ولا يمارسون الرياضة أويأكلون الكثير من الفيتامينات أو المكملات الغذائية الأخرى ويؤدي هذا لزيادة الوزن.
أضرار سوء التغذيه:
زيادة الوزن والإصابة بالسمنة نتيجة لاضطرابات الأكل وتعد الوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون وذلك من مظاهر سوء التغذية
شدة التعب وعدم التركيز أثناء إنجاز المهام المعتادة والخمول والكسل.
ترقق وتقصف الشعر تشقق الأظافر والشفاه.
تقشير وجفاف الجلد وتصبح البشره جافه.
زباده تناول كميات كبير أو قليلة من السعرات الحرارية يوميًا.
تسوس الأسنان وممكن أن يؤدي تناول الوجبات الغنية بالسكريات والكربوهيدرات إلى إتلاف المكونات الكيميائية للأسنان
والإصابة بتسوس وأمراض اللثة وأمراض الفم الأخرى بفعل الأطعمة الجاهزه.
توقف التنفس أثناء النوم ومشاكل التنفس.
العقم احياناً في بعض الحالات.
تؤثر نوعية الطعام الذي نتناوله على جودة النوم ومستويات الطاقة
وعلى المستوى البيولوجي هناك بعض الأطعمة تلعب دوراً له تأثير أكبر في زياده الخلايا بالطاقة.
