استشارات طبيةاكلات صحي

فوائد العرقسوس واضرار الافراط في تناوله علي الافطار في رمضان

فوائد العرقسوس واضرار الافراط في تناوله علي الافطار في رمضان ، يعد مشروب العرقسوس مشروباً رمضانياً يعد المشروب المفضل لدي العديد من الاشخاص ، ولكن بعض الاشخاص الاخرين لا يتقبلون مذاقه ، لو علمت فوائد العرقسوس العديدة لا تفرط يومياً دون شرب هذا المشروب في رمضان الكريم حيث يتمتع بالعديد من الفوائد العديدة ويحرص الكثير من الاشخاص علي تناوله يومياً خلال شهر رمضان الكريم ، يعد العرقسوس هاماً لاضطرابات الجهاز الهضمي ، يحتوي العرقسوس علي العديد من الفيتامينات الهامة والمعادن مثل الكالسيوم و بالتالي يعد فعالاً في الوقاية من هشاشة العظام ويقوي العظام ويحافظ علي مستوي الكالسيوم ..

يعد مشروب العرقسوس من المشروبات الاكثر انتشاراً وشيوعاً علي المائدة خلال شهر رمضان المبارك، ويعتبر أحد اقدم العلاجات العشبية في العالم، يرجع الاستخدام الطبي للعرقسوس الي مصر القديمة، حيث يتم تحويل الجذر الي مشروب للفراعنة، حيث يساعد في تهدئة اضطرابات المعدة و بالتالي تقليل الالتهاب وحل مشاكل الجهاز التنفسي العلوي ، فيعد مشروب العرقسوس فعالاً في حرقة المعدة الناتجة عن الافطار وايضاً يساهم في حالات الهبات الساخنة لدي النساء والارتجاع المريئي ، فيعد هاماً بعد الصيام ، العرقسوس آمن الاستخدام في الاطعمة ، وايضاً يعتبر الاستخدام قصير المدى لمكملات جذر العرقسوس آمنًا على نطاق واسع ..

فوائد العرقسوس في رمضان

  • يحتوي علي الكالسيوم الهام لتقوية العظام.
  • يساهم في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
  • يعد فاتح للشهية لمن يعانوا من فقدان الشهية.
  • الحفاظ علي صحة القلب والوقاية من الامراض القلبية.
  • يقي من حرقة المعدة وله دور هام في الشفاء من قرحة المعدة.
  • تقوية الجهاز المناعي و بالتالي الوقاية من الامراض والفيروسات.
  • الوقاية من الاورام السرطانية حيث يحتوي علي مضادات الاكسدة.
  • تعزيز انتاج كرات الدم الحمراء و بالتالي يساعد في الوقاية من الانيميا.
  • تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الامساك و بالتالي وظائف تحسين الجهاز الهضمي.
  • يحتوي علي الفيتامينات الهامة للتخلص من السموم الزائدة في الجسم و بالتالي تقوية الكبد وتحسين وظائفه.

طريقة تحضير مشروب العرقسوس منزلياً

المكونات

  • كمية وفيرة من الماء.
  • 2 كوب من العرقسوس.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.

طريقة التحضير

  • يتم وضع العرقسوس في وعاء ويضاف اليه بيكربونات الصوديوم.
  • يضاف الماء ، ويتم التقليب جيداً للحصول علي معجون ويترك لمدة ساعتين.
  • يتم التصفية باستخدام قطعة قماش نظيفة أو مصفاه وذلك بوضع وعاء اسفلها ويتم اضافة الماء الي المعجون والضغط عليه ليصفي في الوعاء.
  • يتم وضعه في الثلاجة لمدة ساعة أو حتي وقت الافطار ، ويقدم علي وقت الافطار ويفضل تناوله قبل الافطار للاستفادة بفوائده العديدة لصحة الجسم.

اضرار الافراط في تناوله علي الافطار في رمضان

رغماً من فوائد العرقسوس العديدة الا أن استهلاك العرقسوس بكميات كبيرة لمدة اسبوعين أو أكثر قد يؤدي الي بعض الاثار الجانبية التي تؤثر علي الجسم والصحة ومنها :

  • احتباس السوائل
    • تناول العرقسوس لفترة اسبوعين بكميات كبيرة تؤدي الي احتباس السوائل في الجسم مما يؤثر علي الكلي.
  • ارتفاع ضغط الدم
    • قد يؤدي العرقسوس الي ارتفاع ضغط الدم حيث يؤدي الي خفض مستويات البوتاسيوم بالجسم التي تؤدي الي ارتفاع ضغط الدم واضطرابات في ضربات القلب ، لذا يجب عدم الافراط فيه لمرضي القلب وضغط الدم.
  • ضعف القدرة الجنسية لدي الرجال
    • استهلاك العرقسوس بكميات كبيرة يؤدي الي خفض مستوى هرمون التستوستيرون، بالتالي قد يؤدي لضعف الرغبة الجنسية عند الرجال ،حدوث مشكلات في الانتصاب.
  • نقص مستوي البوتاسيوم في الجسم مما يؤدي الي :
    • ضعف العضلات.
    • ارتفاع ضغط الدم بالجسم.
    • اضطرابات في ضربات القلب.
    • التعب ، الارهاق ، الانهاك العام بالجسم.

يتسبب العرقسوس في تخزين الماء في الجسم مما يؤدى الي فشل القلب وبالتالي يزيد من خطر اضطرابات ضربات القلب لذلك لا يمكن تناول العرقسوس بافراط في حالة الاصابة بامراض القلب ..

افضل المكملات الغذائية لدعم الجسم وفاتح شهية

اضرار العرقسوس علي الحوامل والمرضعات والاطفال

الاطفال

  • قد يؤدي الي ارتفاع ضغط الدم لدي بعض الاطفال في حين تناوله بكميات كبيرة جداً أو تناوله في الحلويات المصنعة بكميات كبيرة جداً.

الحوامل والمرضعات

  • ينصح الحوامل ، المرضعات بتجنب تناول العرقسوس في جميع اشكاله حيث أنه قد يؤدي الي ضرر في نمو الدماغ للجنين ، وفي بعض الحالات قد يؤدي الي الولادة المبكرة أو الاجهاض للحامل لذا يجب تجنبه خلال الحمل والرضاعة.

مقالات هامة ايضاً لمزيداً من النصائح في شهر رمضان الكريم

whatsapp

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى